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農業部預測豬年豬市旺

  近期,全國生豬及產品價格持續上漲。為分析生豬市場價格上漲的原因,把握生豬供求情況,農業部組成調查組分赴江西、廣東、河南、湖南、遼寧和四川等省開展調研。調查表明,目前生豬市場價格高位運行,養殖效益明顯好轉,農戶養殖信心增強,全國生豬生產基本保持穩定。
  根據對全國450個信息點調查統計,2007年1月份,豬糧比價為6.37∶1,比上月上升0.17個點,連續5個月高于5.5∶1的盈虧點,處于高盈利區間。全國仔豬平均價格為每公斤12.12元,環比和同比分別上漲5.9%和31.2%。遼寧、貴州和北京仔豬價格漲幅超過10%,其中遼寧漲幅達23.8%。活豬平均價格為9.55元,同比上漲29.1%。豬肉平均價格為14.91元,同比上漲20.5%。近期生豬產品價格仍將上漲。
  據農業部的分析,當前生豬市場價格持續攀升,是生豬市場供求變化、飼養成本增加、農產品價格上漲拉動等多種因素影響的結果。
  母豬存欄減少2005年10月至2006年7月,生豬市場價格持續低迷,養殖虧損,生豬存欄下降。2006年江西省生豬存欄1508萬頭,同比下降2.39%,其中能繁母豬下降6.16%。湖南省生豬和母豬存欄同比也分別下降1.5%和6.4%。主產省母豬存欄下降,導致仔豬價格攀升。
  飼養成本增加玉米作為主要飼料原料,占飼料總量的60%以上,玉米價格決定了飼料成本。隨著工業玉米用量上升,自2006年9月以來,全國玉米價格強勁上漲。據測算,每噸育肥豬料價格比上年同期上漲了150元左右。每出欄一頭肥豬,僅飼料一項就要增加成本40元左右,生產每公斤肉豬成本上升約0.2元。有資料顯示,2007年1月,玉米價格創1997年以來新高。
  物價上漲因素拉動據國家統計局最新公布的物價指數(CPI)顯示,2006年11月我國物價同比上漲1.9%,打破了一年來物價持續低幅運行的態勢。食品消費價格指數11月份漲幅較大,超過2%。生產資料價格總指數下半年出現大幅上漲,高達8%,接近兩年的最高水平。農產品批發價格指數12月份超過5%。受上述因素影響,多種農產品價格“水漲船高”,豬肉產品價格的上揚也符合這一趨勢。
  豬肉產品出口拉動國內市場據海關數據,2006年6至11月生豬產品出口增長較快,出口數量為22.7萬噸,比上年同期增長18.9%。進口增長相對平穩,6月~11月生豬產品進口數量11.7萬噸,比上年同期增長8.3%。這些因素也助推了生豬產品價格的上升。
  從生豬生產周期和市場價格運行規律看,預計價格高位運行的趨勢將持續到8月份左右,全年養殖繼續保持盈利。
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